Beste gasten,

Een nieuwe start…
… niet enkel van een nieuw jaar maar ook voor restaurant ’t Vuchterhoês. Na enkele jaren ervaring te hebben opgedaan bij andere restaurants, zijn wij toe aan een volgende stap, een eigen zaak. Een hele uitdaging.. waar we met veel vertrouwen aan beginnen.

Dank jullie wel…
… Luc en Cindy, voor wat jullie hier de afgelopen 18 jaar hebben verwezenlijkt. Een gezellig restaurant waar eerlijk wordt gekookt, oprechte gastvrijheid en heel wat trouwe gasten. Een schitterende start voor ons. Wij wensen jullie veel succes met jullie nieuwe uitdaging, Maison Martin, een B&B met petit restaurant in Frankrijk.

In dezelfde geest…
… maar op onze eigen manier willen wij verder werken. Kwaliteit en enthousiasme zijn ook voor ons erg belangrijk. Uiteraard blijven de klassiekers op de kaart, aangevuld met een wisselend menu van ’t hoes waaraan Marco zijn culinaire twist zal geven.

Wij hopen u allemaal snel te mogen verwelkomen in het nieuwe en toch vertrouwende Vuchterhoês.

Jolina Wendt en Marco Veraldi